Pois chiche de grain gras, très crémeux et extrêmement savoureux. Recommandés pour leur haute valeur nutritionnelle : ils fournissent une grande quantité de glucides à absorption lente, riches en protéines, minéraux, fer et fibres et pauvres en graisses saturées. Sans aucun doute, l'un de nos produits les plus appréciés. Ils sont également extrêmement polyvalents, admettant des préparations infinies telles que des ragoûts, du houmous, des ragoûts, des purées, des sauces, des salades, ...